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Serbatoio In Acciaio Inox con Galleggiante a Ca...
da €195,00
Perché scegliere un contenitore in acciaio inox con galleggiante a camera d’aria per il vino
Conservare il vino nel modo corretto è fondamentale per preservarne profumi, gusto e qualità nel tempo. Un contenitore in acciaio inox per uso alimentare con galleggiante a camera d’aria è una delle soluzioni più efficaci perché permette di conservare il vino anche quando il serbatoio non è completamente pieno, riducendo il rischio di ossidazione.
Vantaggi principali:
Riduce l’ossidazione: il galleggiante segue il livello del vino e la camera d’aria crea una chiusura ermetica, limitando il contatto con l’ossigeno.
Ideale anche con quantità variabili: perfetto per chi travasa spesso o conserva lotti diversi, perché il volume interno si adatta al livello del liquido.
Migliore conservazione nel tempo: aiuta a mantenere stabili le caratteristiche organolettiche e a prevenire alterazioni dovute all’aria.
Massima igiene: l’acciaio inox è neutro, non assorbe odori e non rilascia sapori, garantendo sicurezza alimentare.
Facile da pulire e resistente: superficie liscia, lavabile e adatta ad ambienti umidi come cantine, con lunga durata nel tempo.
Kit galleggiante a camera d’aria per contenitori inox: come funziona
Il contenitore è dotato di un coperchio mobile che si adatta al livello del liquido, sigillato tramite una camera d’aria gonfiabile che crea una chiusura ermetica all’interno del serbatoio.Questo sistema è ideale quando il contenitore non è completamente pieno, offrendo la massima flessibilità nelle varie fasi di produzione.
Fusti in Acciaio inox 18/10 con saldatura al microplasma
Realizzato in acciaio inox 18/10, il contenitore è resistente alla corrosione, facile da pulire e garantisce una lunga durata anche in ambienti umidi come cantine.La saldatura al microplasma senza aggiunta di materiali assicura la massima igiene e una superficie interna liscia, perfetta per l’uso alimentare.
Serbatoi inox disponibili in diverse capacità e configurazioni
Il contenitore è disponibile in vari formati, per adattarsi a produzioni di qualsiasi dimensione, dalla piccola quantità fino a volumi più elevati.È possibile scegliere tra la versione con o senza piedistallo, a seconda delle esigenze. Il piedistallo in acciaio zincato è facile da montare, stabile e comodo per le operazioni di travaso.
I Contenitori in acciaio inox sono facili da pulire?
Grazie ai materiali di alta qualità e alla saldatura professionale, il contenitore è igienico, sicuro e facilmente lavabile, adatto a un uso alimentare continuo e senza rischi.
Serbatoio In Acciaio Inox con Galleggiante ad O...
da €94,70
Perché scegliere un contenitore in acciaio inox con galleggiante ad olio enologico per il vino
Per conservare il vino in modo corretto è fondamentale limitare il contatto con l’aria, che può causare ossidazione e perdita di profumi. Un contenitore in acciaio inox per uso alimentare con galleggiante ad olio enologico è una soluzione semplice ed efficace perché crea una barriera protettiva tra il vino e l’ossigeno, aiutando a mantenere la qualità nel tempo.
Vantaggi principali:
Protezione dall’ossidazione: lo strato di olio enologico sigilla il galleggiante e riduce il contatto con l’aria.
Ideale anche con serbatoio non pieno: perfetto per conservare quantità variabili di vino senza rischi, durante travasi o stoccaggio.
Conservazione più stabile: aiuta a preservare aromi e caratteristiche organolettiche più a lungo.
Soluzione pratica e collaudata: facile da gestire e adatta sia a cantine domestiche che a piccole produzioni.
Massima igiene dell’inox: l’acciaio inox è neutro, non assorbe odori e si pulisce facilmente, ideale per uso alimentare.
Kit galleggiante ad olio enologioco per serbatoi inox: come funziona
Il contenitore è dotato di un coperchio mobile che segue il livello del vino e viene sigillato versando olio enologico lungo il bordo.Questo strato d’olio crea una barriera ermetica che protegge il contenuto da ossigeno, polvere e contaminazioni.È una soluzione pratica ed efficace, ideale quando il serbatoio non è completamente pieno, poiché consente di conservare anche piccole quantità di vino in sicurezza durante le fasi di decantazione o stoccaggio.
Serbatoi in Acciaio inox 18/10 con saldatura al microplasma
Realizzato in acciaio inox 18/10, il contenitore è resistente alla corrosione, facile da pulire e garantisce una lunga durata anche in ambienti umidi come cantine.La saldatura al microplasma senza aggiunta di materiali assicura la massima igiene e una superficie interna liscia, perfetta per l’uso alimentare.
Fusti inox con galleggiante ad olio in diverse capacità
Il contenitore è disponibile in vari formati, per adattarsi a produzioni di qualsiasi dimensione, dalla piccola quantità fino a volumi più elevati.È possibile scegliere tra la versione con o senza piedistallo, a seconda delle esigenze. Il piedistallo in acciaio zincato è facile da montare, stabile e comodo per le operazioni di travaso.
Serbatoio per uso alimentare e facile da pulire
Grazie ai materiali di alta qualità e alla saldatura professionale, il contenitore è igienico, sicuro e facilmente lavabile, adatto a un uso alimentare continuo e senza rischi.
Serbatoio In Acciaio Inox per Olio
da €83,00
Perché scegliere un serbatoio in acciaio inox per l’olio
Conservare l’olio d’oliva nel modo corretto fa davvero la differenza su profumo, gusto e durata. Un contenitore in acciaio inox per uso alimentare è la soluzione più affidabile perché è un materiale neutro, igienico e resistente, ideale sia per la dispensa di casa che per ambienti più umidi come cantine o frantoi.
Vantaggi principali:
Non altera l’olio: l’inox non rilascia odori o sapori e non assorbe aromi
Più igiene e facilità di pulizia: superficie liscia, lavabile e adatta al contatto alimentare
Resistente alla corrosione: dura a lungo anche con uso frequente e in ambienti umidi
Conservazione più stabile: aiuta a limitare contaminazioni e a mantenere l’olio al sicuro durante lo stoccaggio
Pratico nel travaso: con rubinetto (se presente) puoi spillare senza aprire continuamente il contenitore, riducendo l’ingresso d’aria
Serbatoi per Olio in Acciaio inox 18/10 con saldatura al microplasma
La struttura è realizzata in acciaio inox 18/10, resistente alla corrosione e adatto ad ogni ambiente.La saldatura al microplasma, senza aggiunta di materiali, garantisce una superficie liscia, igienica e facile da pulire, riducendo al minimo il rischio di residui o batteri.
Cisterne disponibili in diverse Capacità
Il contenitore è disponibile in diverse capacità, per rispondere alle esigenze sia familiari che professionali.È possibile acquistarlo con o senza piedistallo. Il piedistallo in acciaio zincato è robusto, stabile e pratico per agevolare le operazioni di travaso.
Acciaio inox per uso alimentare
Grazie alla qualità dei materiali e alla cura costruttiva, il contenitore è adatto alla conservazione quotidiana dell’olio, anche per lunghi periodi.Si lava facilmente e offre la massima sicurezza per un utilizzo costante nel tempo.
Maturatore per Miele In Acciaio Inox
da €107,70
Meglio il maturatore per miele in acciaio inox o in plastica?
La fase di maturazione/decantazione è fondamentale per ottenere un miele più limpido e pronto all’invasettamento. Un maturatore in acciaio inox per uso alimentare permette di far riposare il miele in condizioni igieniche ottimali, senza alterarne le caratteristiche organolettiche, facilitando la separazione naturale di bolle d’aria e impurità.
Vantaggi principali:
Miele più limpido e stabile: favorisce la decantazione dopo l’estrazione, migliorando trasparenza e qualità finale.
Massima igiene alimentare: l’acciaio inox è neutro, non assorbe odori e non rilascia sapori.
Protezione da contaminazioni: il coperchio ripara da polvere, insetti e agenti esterni.
Travaso più semplice e controllato: disponibile anche con rubinetto a taglio (in plastica alimentare) per spillare in modo preciso e senza sprechi.
Resistente e durevole: adatto sia a uso occasionale che professionale, con lunga durata nel tempo.
Maturatore per miele in acciaio inox: come funziona
Il maturatore è progettato per la fase successiva all’estrazione: il miele viene lasciato riposare nel contenitore così da decantare naturalmente. Il coperchio mantiene l’ambiente pulito e protetto, mentre l’eventuale rubinetto a taglio facilita il travaso e l’invasettamento in modo pratico e ordinato.
Maturatori in acciaio inox con saldatura al microplasma
Realizzato in acciaio inox di alta qualità, il maturatore è resistente alla corrosione e facilmente lavabile.La saldatura al microplasma senza aggiunta di materiale garantisce una superficie interna più liscia e igienica, facilitando la pulizia e riducendo la possibilità di residui.
Disponibile in diverse capacità e configurazioni
Il maturatore è disponibile in diverse capacità per adattarsi a ogni esigenza produttiva. È acquistabile nella versione con coperchio e, su richiesta, anche con rubinetto a taglio per una gestione più comoda di quantità consistenti di miele.
Il maturatore in acciaio inox è facile da pulire?
Sì. Grazie all’acciaio inox e alla saldatura professionale, il contenitore è igienico e facilmente lavabile, ideale per un utilizzo alimentare continuo e sicuro.
Bollitoio - Pentola in Acciaio Inox per la boll...
da €100,70
Bollitoio in Acciaio Inox 18/10 - Con Coperchio e Manici
Pentola professionale per la bollitura di conserve, marmellate, sughi e alimenti
Realizzata interamente in acciaio inox 18/10, questa pentola da 50 litri è pensata per garantire massima igiene, resistenza e durata nel tempo. Ideale per usi alimentari intensivi, è adatta sia per l’ambito domestico che professionale.
Con fondo spesso da 1 mm e corpo da 0,8 mm, assicura una cottura uniforme e sicura anche su fiamme dirette. È perfetta per la preparazione di conserve, marmellate, sughi e altri alimenti.
Dotata di coperchio in acciaio inox con pomello e 2 manici laterali resistenti, garantisce una presa sicura e maneggevolezza anche a pieno carico.
Made in Italy – qualità professionale
Perché sceglierla
Questa pentola è la soluzione perfetta per chi cerca un bollitoio capiente, robusto e sicuro per lavorazioni alimentari. Grazie all'acciaio inox certificato e alla struttura solida, è uno strumento affidabile sia per piccoli produttori che per appassionati di autoproduzione alimentare.
Kit Galleggiante Camera D'Aria per Contenitori ...
da €95,00
Il kit galleggiante a camera d’aria è la soluzione ideale per conservare il vino in contenitori inox anche quando non sono completamente pieni.Questo sistema crea una chiusura ermetica tra il vino e l’aria, evitando fenomeni di ossidazione e garantendo la massima igiene e sicurezza durante le fasi di stoccaggio e decantazione.
Cosa include il kit
Il kit è composto da tutti gli elementi necessari per un utilizzo immediato ed efficiente:
Disco galleggiante in acciaio inox: si adatta al livello del vino, seguendone il volume
Camera d’aria: si gonfia lungo il bordo per creare una tenuta pneumatica
Pompa con manometro: permette di gonfiare con precisione la camera d’aria e monitorarne la pressione
Tubo alimentare: collega la pompa alla camera d’aria, conforme agli standard per uso enologico
Valvola di sfiato: consente il rilascio dell’aria in eccesso, evitando sovrappressioni
Vantaggi del sistema a camera d’aria
Protegge il vino da ossigenazione, polvere e contaminazioni esterne
Alternativa pratica all’uso di olio enologico
Facile da installare, riutilizzabile e sicuro per uso alimentare
Compatibile con contenitori inox di diverse capacità (verificare diametro)
Piedistallo per Contenitore in Acciaio
da €35,00
Piedistallo per Contenitori Inox – Stabilità, Comodità e Ottimizzazione degli Spazi
Il piedistallo è un accessorio importante per migliorare la gestione e l’ergonomia dei contenitori in acciaio inox utilizzati per la conservazione di vino, olio, birra e altri liquidi alimentari. Progettato per sollevare il contenitore da terra, facilita le operazioni quotidiane come l'estrazione, il travaso, la pulizia e il monitoraggio del livello del liquido.
Struttura robusta e funzionale
Realizzato in acciaio zincato resistente, il piedistallo garantisce solidità e lunga durata, anche in ambienti umidi come cantine o laboratori. Il design a base larga assicura un’ottima stabilità, evitando il rischio di ribaltamento anche con contenitori pieni.
Facile da montare e compatibile con più formati
Il montaggio è semplice e rapido grazie al kit fornito. È disponibile in diverse misure per adattarsi ai vari diametri dei contenitori inox.
Perché utilizzarlo
Migliora l’igiene, sollevando il contenitore da terra
Agevola il travaso tramite rubinetto
Facilita la pulizia del pavimento sottostante
Ottimizza l’uso dello spazio in cantina o laboratorio
Pompa Con Manometro per Galleggiante a Camera d...
€31,00
Pompa con Manometro per Galleggiante a Camera d’Aria – Controllo Preciso e Tenuta Garantita
La pompa con manometro è uno strumento indispensabile per chi utilizza contenitori inox dotati di kit galleggiante a camera d’aria. Progettata per un utilizzo alimentare, consente di gonfiare la camera d’aria in modo sicuro e controllato fino alla pressione indicata sul manometro. Così si crea una chiusura ermetica che protegge il liquido da ossidazioni, contaminazioni e sprechi.
Il manometro integrato permette di monitorare in tempo reale la pressione della camera d'aria, evitando eccessi o perdite che potrebbero compromettere la sigillatura del disco galleggiante. Questo sistema assicura che il galleggiante rimanga sempre al livello del liquido, anche in caso di variazioni di volume, garantendo la conservazione ottimale del vino o di altri prodotti alimentari.
Facile da usare, compatta e resistente, la pompa con manometro è uno strumento essenziale per chi cerca una soluzione pratica e professionale per il corretto utilizzo del galleggiante a camera d’aria.
Galleggiante Ad Olio Enologico per Contenitori ...
da €21,60
Cos’è e come funziona il galleggiante ad olio enologico
Il galleggiante è un disco mobile in acciaio inox che si appoggia direttamente sulla superficie del vino.
Tra il bordo del disco e la parete del contenitore si versa una piccola quantità di olio enologico che crea una strato isolante.
L’olio, essendo più leggero del vino, galleggia e sigilla il vino dall’aria, creando una barriera protettiva contro l’ossidazione.
Perché si usa:
Mantiene il vino isolato dall’ossigeno quando il contenitore non è colmo fornendo una soluzione semplice, economica e molto efficace.
L’olio enologico è neutro e appositamente studiato per uso alimentare
È un’alternativa più "tradizionale" rispetto alla camera d’aria gonfiabile, ma resta molto diffusa, soprattutto in contesti artigianali o di piccola/media produzione.
Coperchio in Acciaio Inox per Contenitori
da €20,70
Il coperchio parapolvere in acciaio inox è l’accessorio ideale per proteggere il contenuto dei contenitori inox da polvere, insetti e impurità, soprattutto durante le fasi di stoccaggio o quando il serbatoio non è in uso.
Realizzato in acciaio inox 18/10, è resistente alla corrosione, igienico e facile da pulire.La struttura leggera ma robusta lo rende facile da posizionare e rimuovere, senza compromettere la sicurezza del contenuto.
Ideale per diversi utilizzi
Perfetto per l’uso alimentare, il coperchio funge da barriera protettiva quando non è richiesto un sistema di chiusura ermetica.
Disponibile in diversi diametri per adattarsi ai principali formati di contenitori
Made in Italy, realizzato con cura e materiali di prima scelta
Camera D'Aria per Kit Galleggiante per Contenit...
da €17,00
Camera d'aria per kit galleggiante inox
La camera d’aria per kit galleggiante è un componente indispensabile nei contenitori per vino con coperchio mobile.La sua funzione principale è quella di sigillare ermeticamente il contenuto, impedendo l’ingresso di aria e proteggendo il vino da ossidazione, contaminazioni e variazioni di temperatura.
È la soluzione ideale per chi cerca un sistema pratico e sicuro per la conservazione del vino anche quando il serbatoio non è pieno.
Come funziona la camera d'aria
La camera d’aria si inserisce tra il bordo del contenitore e il coperchio mobile galleggiante.Una volta posizionata, viene gonfiata tramite una pompetta fino alla pressione indicata creando una pressione uniforme contro le pareti interne del contenitore.
Questa pressione mantiene il coperchio in posizione, isola il vino dall’aria e consente una conservazione stabile senza l’uso di olio enologico.
Rubinetto Inox per Contenitori Inox
da €16,00
I nostri rubinetti in acciaio inox sono progettati per garantire un travaso sicuro e preciso di olio, vino, birra e altri liquidi alimentari da contenitori in acciaio inox.Realizzati con materiali di alta qualità, offrono resistenza alla corrosione, lunga durata e massima igiene, anche a contatto prolungato con liquidi acidi o grassi.
Disponibili in misure standard i rubinetti possono essere utilizzati facilmente con contenitori in acciaio inox di vari formati, rendendoli perfetti sia per uso domestico che per produzioni professionali in ambito enologico e oleario.
Facili da usare e da pulire
Il meccanismo di apertura semplice e preciso consente un controllo totale sul flusso, evitando sprechi o fuoriuscite.La superficie liscia in acciaio inox rende la pulizia rapida ed efficace, senza rischio di contaminazioni.
Valvola in Plastica per Galleggiante a Camera d...
€9,00
Valvola di Sfiato Superiore per Contenitori Inox – Sicurezza e Igiene nella conservazione del vino
La valvola di sfiato superiore è un componente essenziale nei serbatoi inox dotati di coperchio galleggiante a camera d’aria. Posizionata nella parte superiore del contenitore, ha il compito di evitare sovrappressioni indesiderate e garantire una conservazione sicura e controllata.
A cosa serve la valvola di sfiato in un galleggiante a camera d'aria?
Durante la fermentazione o lo stoccaggio, i liquidi possono generare gas. Questa valvola permette la fuoriuscita controllata dell’aria o dei gas interni, impedendo la formazione di pressione eccessiva all'interno del contenitore. In questo modo si protegge l’integrità del serbatoio e del galleggiante, mantenendo la chiusura ermetica.
Funzionamento semplice, risultati professionali
Realizzata in materiale plastico alimentare resistente, la valvola funziona in modo totalmente passivo: si apre automaticamente quando la pressione interna supera un certo limite, lasciando uscire il gas in eccesso, per poi richiudersi immediatamente. Non richiede manutenzione né interventi manuali.
Compatibile con contenitori per vino, olio e altri liquidi alimentari
Può essere utilizzata con contenitori inox per vino, olio, birra e altri liquidi alimentari. È particolarmente utile durante la fermentazione del vino o per garantire la sicurezza dei contenitori parzialmente pieni, evitando che l’aria resti intrappolata e alteri la qualità del prodotto.
Vantaggi principali:
Previene sovrappressioni e danni al contenitore
Mantiene l’ambiente interno in condizioni ideali
Facile da installare e utilizzare
Realizzata in plastica alimentare resistente e sicura
Bollitoio con rubinetto - Pentola in Acciaio In...
da €112,70
Bollitoio in Acciaio Inox 18/10 - Con Coperchio, Manici e predisposizione per rubinetto.
Pentola professionale per la bollitura di conserve, marmellate, sughi e alimenti
Realizzata interamente in acciaio inox 18/10, questa pentola da 50 litri è pensata per garantire massima igiene, resistenza e durata nel tempo. Ideale per usi alimentari intensivi, è adatta sia per l’ambito domestico che professionale.
Con fondo spesso da 1 mm e corpo da 0,8 mm, assicura una cottura uniforme e sicura anche su fiamme dirette. È perfetta per la preparazione di conserve, marmellate, sughi e altri alimenti.
Dotata di coperchio in acciaio inox con pomello e 2 manici laterali resistenti, garantisce una presa sicura e maneggevolezza anche a pieno carico.
Made in Italy – qualità professionale
Perché sceglierla
Questa pentola è la soluzione perfetta per chi cerca un bollitoio capiente, robusto e sicuro per lavorazioni alimentari. Grazie all'acciaio inox certificato e alla struttura solida, è uno strumento affidabile sia per piccoli produttori che per appassionati di autoproduzione alimentare.
Serbatoio Fondo Conico 60° In Acciaio Inox per ...
da €339,00
Serbatoio in acciaio inox con fondo conico a 60° per olio
Una soluzione pratica per decantazione, conservazione e travaso
Il serbatoio in acciaio inox con fondo conico a 60° è progettato per semplificare la gestione dell’olio dopo l’estrazione. La particolare forma del fondo accompagna naturalmente morchie, acqua e sedimenti verso la parte più bassa del contenitore, facilitandone la separazione e la successiva rimozione.
Perché scegliere un contenitore per olio con fondo conico
Gestione più semplice dei residui di lavorazione
Durante il periodo di riposo, le particelle solide e le eventuali tracce d’acqua presenti nell’olio tendono a depositarsi sul fondo. Rispetto a un serbatoio con fondo piano, la configurazione conica concentra questi residui in un’area circoscritta, rendendo più pratiche le operazioni di scarico, travaso e pulizia.
Vantaggi principali
Decantazione più ordinata: il fondo conico favorisce la raccolta dei sedimenti nella parte inferiore del serbatoio.
Scarico dei residui facilitato: morchie e impurità vengono convogliate verso il punto più basso del contenitore.
Travaso più controllato: aiuta a separare l’olio limpido dai depositi senza rimescolarli inutilmente.
Maggiore igiene: la superficie in acciaio inox è liscia, neutra e adatta al contatto alimentare.
Facile da pulire: la forma inclinata limita ristagni e accumuli difficili da raggiungere.
Resistente e durevole: l’acciaio inox offre una buona resistenza alla corrosione e all’uso frequente.
Come funziona il fondo conico a 60° per la decantazione dell’olio
Raccolta naturale di morchie e sedimenti
Quando l’olio viene lasciato riposare, le impurità più pesanti tendono a scendere verso il fondo. L’inclinazione a 60° convoglia questi residui verso la parte inferiore del serbatoio, dove possono essere rimossi attraverso lo scarico, se previsto nella configurazione scelta.
Separazione più semplice dell’olio limpido
Concentrare i sedimenti in un unico punto aiuta a gestire meglio le fasi di decantazione e travaso, evitando che i depositi restino dispersi sul fondo del contenitore.
Serbatoio in acciaio inox per uso alimentare
Materiale neutro, igienico e resistente
L’acciaio inox è particolarmente indicato per la conservazione dell’olio perché non assorbe odori, non rilascia sapori e resiste bene alla corrosione. La superficie interna liscia facilita il lavaggio e contribuisce a mantenere il contenitore in buone condizioni anche dopo utilizzi frequenti.
Contenitore conico per olio disponibile in diverse capacità
Una configurazione adatta a esigenze domestiche e professionali
Il serbatoio può essere proposto in diverse capacità per rispondere alle necessità di piccoli produttori, aziende agricole, frantoi e utilizzatori domestici. La scelta del formato dipende dalla quantità di olio da conservare e dalla frequenza dei travasi.
Il serbatoio con fondo conico è facile da pulire?
Sì, la forma inclinata semplifica il lavaggio
Il fondo conico favorisce il deflusso dei liquidi e dei residui verso il punto di scarico, limitando i ristagni. La superficie in acciaio inox può essere lavata facilmente, rendendo più rapide le operazioni di manutenzione tra un utilizzo e l’altro.
Serbatoio con Fondo Conico a 60° e Galleggiante...
da €489,00
Perché scegliere un contenitore in acciaio inox con galleggiante a camera d’aria e fondo conico a 60° per il vino
Conservare il vino nel modo corretto è fondamentale per preservarne profumi, gusto e qualità nel tempo. Il galleggiante a camera d’aria e il fondo conico a 60° uniscono la protezione dall’ossigeno a una gestione più pratica dei sedimenti che si formano durante la conservazione e la decantazione.
Il galleggiante si adatta al livello del vino e limita il contatto con l’aria, mentre il fondo conico convoglia fecce e depositi verso la parte più bassa del serbatoio, facilitandone lo scarico e rendendo più semplici le operazioni di travaso e pulizia.
Vantaggi principali:
Riduce l’ossidazione: il galleggiante segue il livello del vino e la camera d’aria crea una chiusura aderente, limitando il contatto con l’ossigeno.
Ideale anche con quantità variabili: il sistema si adatta al livello del liquido, risultando utile quando il serbatoio non è completamente pieno.
Fondo conico a 60°: favorisce la raccolta di fecce e sedimenti nella parte inferiore del contenitore.
Scarico più semplice: la forma conica facilita la rimozione dei depositi e rende più ordinate le operazioni di travaso.
Migliore conservazione nel tempo: aiuta a mantenere più stabili le caratteristiche organolettiche del vino, riducendo il contatto con aria e residui.
Massima igiene: l’acciaio inox è neutro, non assorbe odori e non rilascia sapori.
Facile da pulire e resistente: la superficie liscia e il fondo inclinato agevolano il lavaggio e limitano i ristagni.
Kit galleggiante a camera d’aria per contenitori inox: come funziona
Il contenitore è dotato di un coperchio mobile che si adatta al livello del vino. Una camera d’aria gonfiabile aderisce alle pareti interne del serbatoio e crea una chiusura che riduce il contatto tra il liquido e l’ossigeno.
Questo sistema è particolarmente utile quando il contenitore non è completamente pieno, perché consente di conservare quantità variabili di vino senza lasciare un ampio spazio d’aria sopra il liquido.
Fondo conico a 60° per la raccolta di fecce e sedimenti
Durante il riposo del vino, le particelle più pesanti tendono a depositarsi sul fondo. La particolare inclinazione a 60° convoglia fecce e residui verso il punto più basso del serbatoio, facilitandone la separazione dal vino limpido.
Rispetto a un contenitore con fondo piano, questa configurazione rende più pratiche le operazioni di scarico, svuotamento e travaso.
Serbatoio in acciaio inox 18/10 con saldatura al microplasma
Realizzato in acciaio inox 18/10, il contenitore è resistente alla corrosione, facile da pulire e adatto anche ad ambienti umidi come cantine e locali di produzione.
La saldatura al microplasma senza aggiunta di materiali garantisce una superficie interna liscia e igienica, riducendo i punti in cui potrebbero accumularsi residui e facilitando le operazioni di lavaggio.
Serbatoi inox con fondo conico disponibili in diverse capacità
Il contenitore è disponibile in diversi formati, per adattarsi alle esigenze di piccoli produttori, aziende agricole, cantine e utilizzatori domestici.
La struttura con fondo conico viene fornita con apposito supporto, necessario per mantenere il serbatoio sollevato e rendere più agevoli le operazioni di scarico e travaso.
Serbatoio inox di rubinetti per prelievo e scarico
Il contenitore è fornito completo di rubinetto di prelievo e rubinetto di scarico, pensati per rendere più semplici e ordinate le operazioni di travaso, svuotamento e gestione dei residui.
Il rubinetto di prelievo consente di estrarre il vino in modo controllato, mentre quello posizionato nella parte inferiore del fondo conico facilita lo scarico di fecce e sedimenti raccolti nel punto più basso del serbatoio.
Il serbatoio in acciaio inox con fondo conico è facile da pulire?
Sì. La superficie liscia dell’acciaio inox e la forma inclinata del fondo favoriscono il deflusso dei liquidi e dei residui verso il punto di scarico, limitando i ristagni e rendendo più rapide le operazioni di lavaggio.
Grazie alla qualità dei materiali e alla saldatura professionale, il contenitore è igienico, resistente e adatto a un utilizzo alimentare continuativo.
Serbatoio con fondo conico 60° e Galleggiante a...
da €369,00
Perché scegliere un contenitore in acciaio inox con galleggiante ad olio enologico e fondo conico a 60°
Per conservare il vino correttamente è fondamentale limitare il contatto con l’aria e gestire in modo pratico i depositi che si formano durante il riposo. Un serbatoio in acciaio inox con galleggiante ad olio enologico e fondo conico a 60° combina due funzioni: protegge il vino dall’ossigeno e convoglia fecce e sedimenti verso il punto più basso del contenitore.
Il galleggiante segue il livello del vino e viene sigillato mediante olio enologico, mentre il fondo conico facilita la separazione dei depositi e le successive operazioni di scarico, travaso e pulizia.
Vantaggi principali:
Protezione dall’ossidazione: lo strato di olio enologico sigilla il bordo del galleggiante e riduce il contatto tra vino e aria.
Ideale anche con serbatoio non pieno: il coperchio mobile si adatta al livello del liquido, permettendo di conservare quantità variabili di vino.
Fondo conico a 60°: favorisce la raccolta di fecce e sedimenti nella parte inferiore del contenitore.
Scarico dei depositi più semplice: la forma conica convoglia i residui verso un punto preciso, agevolandone la rimozione.
Travaso più controllato: aiuta a separare il vino limpido dai depositi, limitandone il rimescolamento.
Conservazione più stabile: contribuisce a preservare aromi e caratteristiche organolettiche durante lo stoccaggio.
Massima igiene: l’acciaio inox è neutro, non assorbe odori e non rilascia sapori.
Facile da pulire: la superficie liscia e il fondo inclinato limitano ristagni e accumuli di residui.
Kit galleggiante ad olio enologico per serbatoi inox: come funziona
Il contenitore è dotato di un coperchio mobile che segue il livello del vino. Lungo il bordo del galleggiante viene versato l’olio enologico, che crea una barriera protettiva e limita il passaggio di aria, polvere e contaminazioni esterne.
Questo sistema è particolarmente indicato quando il serbatoio non è completamente pieno, perché consente di adeguare la chiusura alla quantità di vino presente al suo interno.
Fondo conico a 60° per la raccolta di fecce e sedimenti
Durante il riposo del vino, le particelle più pesanti tendono a depositarsi sul fondo. L’inclinazione a 60° accompagna fecce e residui verso la parte più bassa del serbatoio, concentrandoli in un’area circoscritta.
Rispetto a un serbatoio con fondo piano, questa configurazione rende più semplici le operazioni di separazione, scarico e pulizia, evitando che i depositi rimangano distribuiti su tutta la superficie inferiore.
Serbatoio completo di rubinetti per prelievo e scarico
Il contenitore è completo di rubinetto per il prelievo del vino e di rubinetto inferiore per lo scarico. Il primo permette di effettuare travasi in modo controllato, mentre il secondo facilita la rimozione delle fecce e dei sedimenti raccolti nel fondo conico.
La presenza di due punti di uscita consente quindi di gestire separatamente il vino limpido e i residui depositati nella parte inferiore del serbatoio.
Serbatoi in acciaio inox 18/10 con saldatura al microplasma
Realizzato in acciaio inox 18/10, il contenitore è resistente alla corrosione, facile da pulire e adatto anche ad ambienti umidi come cantine e locali di produzione.
La saldatura al microplasma senza aggiunta di materiali assicura una superficie interna liscia e igienica, riducendo i punti in cui potrebbero accumularsi residui e rendendo più semplici le operazioni di lavaggio.
Serbatoi inox con fondo conico disponibili in diverse capacità
Il contenitore è disponibile in diversi formati, per adattarsi alle esigenze di cantine domestiche, aziende agricole e piccole produzioni vinicole.
La struttura è completa di apposito supporto, necessario per mantenere il serbatoio sollevato e consentire un accesso comodo al rubinetto di scarico posizionato sotto il fondo conico.
Il serbatoio inox con fondo conico è facile da pulire?
Sì. La forma inclinata del fondo favorisce il deflusso dei liquidi e dei depositi verso il punto di scarico, riducendo i ristagni e semplificando il lavaggio interno.
Grazie all’acciaio inox, alla saldatura professionale e alla configurazione conica, il serbatoio è igienico, resistente e adatto a un utilizzo alimentare continuativo.
Fermentatore Birra con fondo conico 60° - In Ac...
da €357,00
Fermentatore in acciaio inox con fondo conico a 60° per birra artigianale
Il fermentatore in acciaio inox con fondo conico a 60° è progettato per gestire in modo pratico e controllato la fermentazione della birra artigianale. La struttura in acciaio inox per uso alimentare garantisce igiene, resistenza e facilità di pulizia, mentre il fondo conico favorisce la raccolta di lieviti e sedimenti nella parte inferiore del contenitore.
Fornito con kit di chiusura ermetica, permette di proteggere il contenuto durante la fermentazione e grazie al gorgogliatore, di gestire correttamente la fuoriuscita dei gas prodotti dal processo.
Vantaggi principali:
Fondo conico a 60°: convoglia lieviti, proteine e sedimenti verso il punto più basso del fermentatore.
Scarico dei depositi facilitato: consente di rimuovere più facilmente i residui accumulati durante la fermentazione.
Travaso semplificato: aiuta a separare la birra dai sedimenti, limitandone il rimescolamento.
Chiusura stabile e protetta: la guarnizione siliconata e i ganci metallici mantengono il coperchio saldamente aderente al contenitore.
Gestione dei gas di fermentazione: il gorgogliatore, quando previsto, permette la fuoriuscita dell’anidride carbonica limitando l’ingresso di aria dall’esterno.
Acciaio inox per uso alimentare: materiale neutro, resistente alla corrosione e facile da igienizzare.
Pulizia più semplice: la superficie liscia e il fondo inclinato favoriscono il deflusso dei liquidi e dei residui.
Perché scegliere un fermentatore con fondo conico a 60°
Durante la fermentazione della birra, lieviti esausti e particelle in sospensione tendono a depositarsi sul fondo. Nei fermentatori con fondo piano, questi residui si distribuiscono su una superficie più ampia, il fondo conico a 60°, invece, li concentra nella parte inferiore del contenitore.
Questa configurazione rende più pratiche le operazioni di scarico, travaso e pulizia, aiutando a prelevare la birra senza movimentare inutilmente i depositi accumulati.
Kit di chiusura ermetica per fermentazioni controllate
Il fermentatore è fornito con un kit di chiusura ermetica progettato per mantenere il coperchio stabile e ben aderente al bordo del contenitore durante la lavorazione.
Il kit comprende:
Guarnizione siliconata alimentare: aderisce al bordo del fermentatore e contribuisce a creare una chiusura uniforme.
Ganci di chiusura in metallo: esercitano la pressione necessaria per mantenere il coperchio saldamente bloccato.
Coperchio in acciaio inox
Gorgogliatore: consente la fuoriuscita di gas.
A cosa serve il gorgogliatore durante la fermentazione della birra
Durante la fermentazione, i lieviti producono anidride carbonica. Il gorgogliatore permette ai gas di fuoriuscire dal contenitore senza lasciare il fermentatore completamente aperto, contribuendo a limitare l’ingresso di aria, polvere e contaminazioni esterne.
Il kit non trasforma il contenitore in un recipiente destinato a lavorare in pressione: il gorgogliatore deve rimanere libero e correttamente installato per consentire lo sfogo dei gas prodotti durante la fermentazione.
Fermentatore in acciaio inox 18/10 igienico e resistente
La realizzazione in acciaio inox 18/10 rende il fermentatore adatto al contatto alimentare, resistente alla corrosione e semplice da pulire. L’acciaio inox non assorbe odori e non rilascia sapori, caratteristiche importanti per mantenere inalterato il profilo della birra.
La superficie interna liscia limita l’accumulo di residui e facilita le operazioni di lavaggio e sanificazione tra una fermentazione e l’altra.
Fermentatore completo di rubinetti per prelievo e scarico
Il contenitore è completo di rubinetto per il prelievo della birra e di rubinetto inferiore per lo scarico dei sedimenti. Il rubinetto laterale permette di effettuare il travaso in modo controllato, mentre quello posizionato nella parte più bassa del fondo conico facilita la rimozione di lieviti e depositi.
La presenza di due punti di uscita consente di gestire separatamente la birra e i residui raccolti sul fondo.
Il fermentatore con fondo conico è facile da pulire?
Sì. Il fondo inclinato convoglia acqua e residui verso il punto di scarico, limitando i ristagni e rendendo più semplici le operazioni di lavaggio. La struttura in acciaio inox può essere pulita e sanificata facilmente prima e dopo ogni utilizzo.