Galleggiante Ad Olio Enologico per Contenitori Inox

Galleggiante in acciaio inox per contenitori inox
Utilizza olio enologico per creare una barriera contro l’aria
Protegge il vino da ossidazione, polvere e contaminazioni
Soluzione semplice, efficace e conforme all’uso alimentare

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Per Diametro

370 mm 420 mm 510 mm 620 mm 725 mm 910 mm

€21,60

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Dimensioni e specifiche delle diverse misure

Capacità (lt.)	Attacco rubinetto	Diametro (mm)	Altezza (mm)	Volume (mc)
30	1/2"	370	335	0,06
50	1/2"	370	500	0,08
75	1/2"	370	750	0,12
100	1/2"	420	750	0,14
150	1/2"	510	750	0,21
200	1/2"	510	1000	0,27
300	3/4"	620	1000	0,40
400	3/4"	725	1000	0,55
500	3/4"	725	1250	0,77
500	1"	940	1000	0,90
1000	1"	940	1500	1,30

Descrizione - Galleggiante Ad Olio Enologico per Contenitori Inox

Cos’è e come funziona il galleggiante ad olio enologico

Il galleggiante è un disco mobile in acciaio inox che si appoggia direttamente sulla superficie del vino.

Tra il bordo del disco e la parete del contenitore si versa una piccola quantità di olio enologico che crea una strato isolante.

L’olio, essendo più leggero del vino, galleggia e sigilla il vino dall’aria, creando una barriera protettiva contro l’ossidazione.

Perché si usa:

Mantiene il vino isolato dall’ossigeno quando il contenitore non è colmo fornendo una soluzione semplice, economica e molto efficace.

L’olio enologico è neutro e appositamente studiato per uso alimentare

È un’alternativa più "tradizionale" rispetto alla camera d’aria gonfiabile, ma resta molto diffusa, soprattutto in contesti artigianali o di piccola/media produzione.